Retail Launch Pad

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사코마 리테일 런치패드

민족 음식 장인을 찾습니다. 음식에 대한 아이디어, 토착 지식, 그리고 식품 가공 및 보존 기술을 갖춘 음식 장인을 찾습니다.

우리의 비전

저희의 비전은 세상을 바꿀 강력한 아이디어를 가진 혁신가들의 네트워크를 구축하는 것입니다. 끊임없는 연구 개발을 통해 식품 장인과 혁신가들이 소매 및 유통 시장에서 독특하고 혁신적이며 자연스럽고 지속 가능한 식품을 준비하고 출시할 수 있도록 지원합니다.

우리가 하는 일

우리는 아이디어, 사람, 그리고 지역 사회를 연결하여 삶을 변화시키는 식품 혁신을 주도합니다. 장인들의 연구에 영감을 불어넣고, 지속가능한 포장 식품과 음료를 개발, 제작, 그리고 재구성합니다.

Q1. 영국과 세계 시장을 겨냥한 훌륭한 식품 아이디어가 있으신가요?

Q2. 훌륭한 사업 스토리를 들려주고 싶고, 당신의 음식 아이디어, 지식, 그리고 기술로 다른 사람들에게 영감을 주고 싶으신가요?

Q3. 음식 아이디어를 신선하게 유지하고 새로운 재료나 조리법으로 업데이트하고 싶으신가요?

Q4. 최고의 식품 혁신 기업과 대형 브랜드가 새로운 식품 아이디어를 어떻게 개발, 제작, 디자인, 포장하는지에 대한 통찰력을 얻고 싶으신가요?

Q5. 식품 가공 및 보존 방법에 대한 검증된 개념을 바탕으로 한 원주민 음식 레시피 아이디어가 있으신가요?

Q6. 성장 가능성이 있는 좋은 음식 아이디어가 있다면?

Q7. 귀사의 식품 제품을 출시하여 저희 매장에서 판매하고 싶으신가요?

혁신적인 협업

사코마런치패드 이니셔티브의 협업은 건강과 웰빙, 지속 가능한 식품 및 소비재 생산, 유통, 포장 및 소비를 위한 새로운 식품 트렌드에 초점을 맞추고 있으며, 이는 기후, 건강 및 환경에 긍정적인 영향을 미칩니다.

준비되셨나요?

300명 이상의 전문가들이 식음료 ​​경쟁력 강화 비결을 공유합니다. 식품, 독창적인 식품 가공 기술 및 기술, 포장, 안전, 과학, 탈탄소화, 지속가능성 등에 대한 아이디어, 통찰력, 기술 동향, 그리고 혁신적인 솔루션을 공유하고 싶으시다면 저희 글로벌 커뮤니티에 참여하세요.

당신에게 그럴 능력이 있나요?

혁신은 복잡합니다. 아이디어에서 시장으로의 전환은 결코 단순하지 않으며, 다양한 노하우, 투자, 시장 지식, 그리고 조사가 필요합니다. 저희는 혁신적인 기업들과 협력하여 이러한 과제를 극복하고 기회와 해결책을 만들어내는 데 열정을 쏟고 있습니다.

SACOMA Global Foods Innovation에서는 뛰어난 음식 아이디어와 장인을 위한 프로그램을 운영하고 있으며, 다음과 같은 차별적인 지원을 제공할 수 있습니다.

  • 당사 매장에서 제품을 테스트 판매하려면
  • 산업 시험, 재구성, 실험실 테스트 및 규정 준수를 통해 독창적인 수제 레시피를 구현합니다.
  • 귀하의 식품 제품 아이디어를 수익을 창출하는 사업으로 전환하려면
  • QMS 잉클링 맞춤형 HACCP 계획 설정
  • 새로운 제품이 출시될 소매점에 제품을 출시할 수 있도록 도와드립니다.
  • 제품 사양 생성
  • 대량 생산을 위해 볼륨을 늘리고 소매할 수 있을 만큼 오랫동안 보관하세요.
  • 팔레트 구성 사양 생성
  • 영국 소매점에서 제품을 수입/수출/도매/유통하거나 전시하려면

이 프로그램에 가입하면 다음과 같은 혜택을 누릴 수 있습니다.

연구자, 컨설턴트, 전문가 등에 대한 접근으로 미생물학, 식품 영양학, 영양소 보존 및 처리를 위한 식품 기술, 식품 안전 기준 및 규정, 포장 및 라벨링, 식품 진위 추적 시스템을 다룰 수 있습니다.

멘토 및 파트너에 대한 접근과 영국과 국제적 혁신 분야의 광범위한 접촉, 특히 농업 기술이나 식품 혁신 분야에서 일하는 사람들과의 접촉이 가능합니다.

  • 포장 디자인 및 규정.
  • 공급망 관리.
  • 파괴적 제조 및 제품 공동 창조 사업 거래를 포함한 제조 분야의 기술적 전문성.
  • 가격대와 인구통계적 타겟팅.
  • 소비자 조사 및 시장 타당성.
  • 유통물류, 보관, 창고 및 상품 이동, 주문 및 배송에 따른 재고 관리
  • 소매, 수출 및 수입.
  • 당사 매장 내에 개인화된 제품 섹션을 마련해 두십시오.
  • 새로운 사업 기회를 개발하고, 프로젝트 파트너와의 관계를 구축하고 강화합니다.


"당사의 식품 장인 또는 거래 파트너가 되는 데 관심이 있으시면 제안서의 간략한 요약을 toperez.sacoma@gmail.com 또는 info@sacoma-healthfoods.com으로 보내주시거나, +44 (0) 7764 961 489로 전화하여 간단한 대화를 나누거나 창립자 Perez와 만나십시오. 제조 및 식품 혁신 분야에서 전략적 혁신 역할을 수행한 그녀의 부러울 정도의 배경은 당사의 전략적 식품 혁신 아이디어와 프로젝트를 이끄는 데 필요한 모든 경험과 도구를 갖추고 있습니다."